BOLO DE BANANA
:)melhor bolo do mundo pra comer tomando café:)

Ingredientes

250 gr de farinha de trigo

150 gr de açúcar

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1/2 colher (chá) de sal

70 gr nozes picadas

30 gr de uvas passas (com antecedência, colocar de molho em água morna por 15 minutos, escorrer e espremer)

1/2 colher (chá) de canela em pó

1/2 colher (chá) de noz moscada em pó

4-5 bananas nanica maduras (casca com manchas marrom), amassadas com um garfo

75 gr de iogurte natural

2 ovos grandes, levemente batidos

85 gr de manteiga, derretida e resfriado (arrefecido)

1/2 xícara (café) de café expresso (café bem amargo sem açúcar)

Modo de preparo

Coloque a grade do forno na metade da altura ou um pouco mais baixa e aqueça a 190 °C. Unte e polvilhe o fundo e as paredes de uma forma para bolo inglês antiaderente de cerca 23X13X8 cm e reserve.

Misturar em uma vasilha grande os oito primeiros ingredientes e reserve.

Misture com uma colher de pau em uma vasilha media a banana amassada, o iogurte, os ovos, a manteiga e o café.

Com uma espatula de borracha (do tipo pão duro) misture delicadamente o composto de banana ao ingredientes secos somente até misturar e o composto ficar denso mas não homogêneo. Não misture muito. Coloque a mistura na forma e leve ao forno preaquecido, até ficar bem dourado e enfiando um palito ele saia seco: cerca 55 minutos de forno.

Deixe esfriar por 5 minutos, em seguida transfira para uma grade. Sirva morno ou a temperatura ambiente com queijo cremoso, manteiga ou geleia.
1kg a mais na balança, mas a felicidade que dá comer esse bolo, não tem preço!***** 

Eu sou! Eu não pareço ser(...)

Nunca tenho medo de me manisfestar, até poderia, ficar na sombra para não me queimar, mas esse exercício de mediocridade passa longe de mim. Eu aposto lá nas alturas, nas pessoas, então sou transparente. Quando acabo de fazer 'minha equação', me posiciono.E faço isso diariamente na minha casa. Não vejo nada mais digno do que alguém que abre mão de tudo, por amor. Aliás, esse amor que tanto esta fazendo falta nesse mundo moderno. A falta da mamãe em casa, lotam os consultórios de terapia mais tarde.. a mulher mãe e esposa esta em extinção!!!
E infelizmente ela é INSUBISTITUIVEL!!!!!!!
Sei que tudo que o homem pode fazer, a mulher também pode. Sei que as empresas estão cheias de produtividade genuinamente feminina. Estamos no século 21, as mulheres com carreiras alicerçadas são um modelo de perfeição, e são mesmo! Mas e as mulheres extremamente maternais(?), falo daquelas que os filhos só passam a noite fora de casa, se for na casa dos avós, aquelas que preparam o alimento, o banho, orientam, nos estudos, essas, são o que?! Optei por minha casa, e graças a Deus, posso do despertar ao adormecer, investir nos meus filhos. A palavra herança no dicionario é descrita como, por via de sucessão, legado, patrimonio, condiçao de sorte, a definição que mais gosto é condição "de Sorte e Hereditariedade''. Bom, se nossos filhos são Herança do Senhor, escolhi o caminho certo. Cada minuto que passo moldando o caráter e cada um, tenho a certeza, que lá na frente, eles ganharam muito mais! Prósperos emocionalmente. Profissionais seguros, formam-se nas universidades, pessoas seguras, formam-se em casa. O lar não é mais valorizado, não substimemos o que tem de mais SAGRADO que é a FAMÍLIA. Não vamos julgar por vestes '' justas" ou por algumas palavras, a veracidade de um coração, vamos conhece-lo, a partir de suas atitudes. Antes de qualquer coisa sou MÃE, bem depois disso, sou mulher, esposa e corretora em stand by.
Asseguro qmuuuuitas vezes gostaria de ter hora para poder parar, cuidar mais de mim, fins de semana para não trabalhar, feriados para descansar e férias para desligar!!!!!! Porém para quem é dona de casa não dá. Por isso é que essa profissão está em EXTINÇÃO!!! Sem falar da falta de remuneração!!!
E viva as donas-de-casa, com muito orgulho!
ps: Caso almeje amigos dignos e confiáveis, faça por onde atrair pessoas boas para sua vida. Discipline-se para manter uma conversação sadia, seja educado e atencioso, comporte-se com nobreza..e aos amigos tudo, nao amigos, tudo em dobro!
...bom se a verdade doí, imagina a mentira.
Com todo carinho, que DEUS te abençoe!!!